BIO SMOKY BQQ RUB, 50 GRAMM

- herrlich rauchig

- kein überflüssiges Würzen und

  Nachwürzen, da in Premium-Qualität

- schonend verarbeitet, nicht bestrahlt,

  geschwefelt und ohne Gentechnik

- frei von Zusatzstoffen

- liebevoll und sorgfältig

  per Hand abgefüllt

 

EIN HERRLICH RAUCHIGES AROMA. Rub kommt aus dem Englischen „to rub“ und heißt übersetzt „reiben“, da die Gewürzmischung Rub normalerweise trocken in das Fleisch einmassiert bzw. eingerieben wird. Dies sorgt dafür, dass das Fleischstück eine herrliche Kruste bekommt. Der Rub haftet am Fleisch aufgrund der Feuchtigkeit am Fleisch. Wer es mag, kann das Fleisch auch vorher mit etwas Senf oder Raps- bzw. Olivenöl bestreichen und anschließend mit der Gewürzmischung Rub einreiben. Dieser Rub passt zu fast allen sehr gut: Schwein, Rind, Lamm, Geflügel, Rippchen, Pulled Pork, BBQ-Saucen usw.

 

Zutaten: geräucherter Paprika* (Paprika*, Rauch), Fleur de Sel (Salz), Chipotle Chili* (Jalapeno Chili*, Rauch), Rauchsalz (Salz, Rauch), Paprika*, Pfeffer*, Knoblauch*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

 

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 247 kcal/1033 kJ
Fett: 5,6 g
davon ges. Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 32,7 g
davon Zucker: 17,8 g
Eiweiß: 10,5 g
Salz: 24,6 g

 

Bio/ konventionell: Bio

 

Hinweis zur Aufbewahrung: kühl, trocken und dunkel lagern.

 

Verpackung: Die Verpackung präsentiert sich in einem passenden Gewürzglas, das deine Gewürze optimal hygienisch, vor Licht und Luft geschützt sowie trocken aufbewahrt. Dabei ist es platzsparend und stapelbar, was für Ordnung und Übersicht in deinem Küchenschrank oder -schublade sorgt. Das schlichte, wunderschöne und edle Design des Gewürzglases wird durch die innenliegende Dichtung im Deckel komplettiert. Zudem ist das Gewürzglas leicht zu reinigen und kann mehrfach verwendet werden.