SMOKED PAPRIKA POWDER, 50 GRAMM

- wunderbares Raucharoma, milde Süße

  und Schärfe

- kein überflüssiges Würzen und

  Nachwürzen, da in Premium-Qualität

- schonend verarbeitet, nicht bestrahlt,

  geschwefelt und ohne Gentechnik

- frei von Zusatzstoffen

- liebevoll und sorgfältig

  per Hand abgefüllt

 

MIT WUNDERBAREM RAUCHAROMA, MILDER SÜSSE UND SCHÄRFE. Die Paprika ist eines der ältesten Gemüse und hat ihren Ursprung im Gebiet des heutigen Mexiko. Im 15. Jahrhundert brachten die Spanier nach ihren Eroberungsreisen die Paprika als Gemüse auf Schiffen mit nach Europa. Und in Spanien wurde die köstliche Verbindung von Frucht und Rauch zum ersten Mal gekostet. Seitdem ist es dort eine Tradition, Paprika zu räuchern und als Universal-Würze oder Konservierung von Fleisch zu verwenden. Auch außerhalb von Spanien wird das geräucherte Paprikapulver sehr gerne und oft verwendet. Es eignet sich sehr gut zum Würzen von vegetarischen Gerichten, auch zur Wurstherstellung (z.B. Chorizo), für BBQ-Rubs, Grillmarinaden und Paellas. Das Paprikapulver sollte nicht zu lange und stark erhitzt werden, da es ansonsten anbrennt und bitter wird.

 

Zutaten: Paprika, Rauch.

 

Herkunftsland: Spanien (Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft abweichen, um die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten gewährleisten zu können.)

 

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 371 kcal/1554 KJ
Fett: 12 g
davon ges. Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 38 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,1 g

 

Bio/ konventionell: konventionell

 

Hinweis zur Aufbewahrung: kühl, trocken und dunkel lagern.

 

Verpackung: Die Verpackung ist aus natürlichem, robustem und recyclefähigem Kraftpapier mit Aromaschutz und ohne Fenster. Dank des Druckverschlusses kannst du die Verpackung ohne Probleme wiederverschließen und deine Gewürze sicher aufbewahren. Des Weiteren ist sie leicht und nimmt dir keinen unnötigen Platz weg, da sie platzsparend ist.